《包裝設計制作工藝與檢測技術標準實用手冊》

第二篇 包裝技術與工藝

第八章　充填技術

第一節　概　述

充填是包裝過程的中間工序，在此之前是容器成型或容器準備工序（如成型、清洗、消毒殺菌、干燥、排列等等），在此之后是密封、封口、貼標、打印等輔助工序。充填技術主要用于銷售包裝，在包裝技術中占有重要地位。

所謂充填，是指將產品（待裝物品）按要求的數量放到包裝容器內。與充填不可分割的部分，就是精確計量被包裝物品的多少（量容積或稱量），任何一種充填方法都有其相適應的充填精度。充填精度是指對裝入容器內物料標定體積或重量的誤差范圍。對貴重物料和對計量要求嚴格的物料，充填精度可達±0．1％；對重袋等包裝，則可大于此值。充填精度是關系企業利益最重要因素之一。精度低時，容易產生充填不足或過量。前者將引起消費者不滿，影響產品信譽；后者將損失大量物料，減少企業收入。另一方面充填精度要求越高，所需設備的價格也就越高。所以要根據生產的實際情況確定最優充填精度。

由于要充填的物品種類繁多，形態各異，物理化學性質各不相同，有氣體的、液態的、漿狀的、粉末的、顆粒的和塊狀的等，有的是易燃易爆的，有的是含氣有毒的，有的是易分解的；包裝容器又是用各種材料制成的，如有玻璃的、金屬的、塑料的、紙制的、木制的，還有復合材料等，形式也是多樣的，如袋、盒、箱、杯、盤、瓶、罐、聽、桶等等；同時機器設備的多樣性就形成了充填技術的復雜性和應用的廣泛性。

物料充填雖然有多種方法，但仍可歸結為兩大類：液體物料的充填和固體物料的充填。

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