《包裝設(shè)計(jì)制作工藝與檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用手冊(cè)》
第一篇 商品包裝概論
第一章 概 述
第二節(jié) 包裝在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用
包裝是產(chǎn)品生產(chǎn)的繼續(xù),是產(chǎn)品的有機(jī)組成部分,產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域、經(jīng)過流通領(lǐng)域到消費(fèi),都要經(jīng)過不同的包裝,包裝的作用在國民經(jīng)濟(jì)中日益重要。
由于我國加入WTO,對(duì)現(xiàn)代國際經(jīng)濟(jì)交流的廣泛性和物資流通的復(fù)雜性顯得更為突出。使包裝在國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中居于前所未有的重要地位。一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家,已從致力包裝科學(xué)研究、推廣應(yīng)用新技術(shù)和發(fā)展現(xiàn)代包裝工業(yè)的成果中獲得巨大的效益。
包裝在發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)中的重要性,主要表現(xiàn)在它是實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段,是使生產(chǎn)、流通和消費(fèi)緊密聯(lián)系的橋梁。
一、包裝和生產(chǎn)
生產(chǎn)是形成產(chǎn)品使用價(jià)值的基本過程,是滿足社會(huì)消費(fèi)需求的前提。包裝與生產(chǎn),特別是與現(xiàn)代工業(yè)大生產(chǎn)的密切關(guān)系主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)包裝是整體產(chǎn)品的組成部分
傳統(tǒng)概念認(rèn)為,產(chǎn)品是人們?yōu)闈M足生存需要,經(jīng)過有目的的生產(chǎn)勞動(dòng)所獲得的物質(zhì)資料。而現(xiàn)代市場學(xué)廣義的整體產(chǎn)品概念則認(rèn)為,產(chǎn)品是由產(chǎn)品的核心、產(chǎn)品的形式、產(chǎn)品的延伸三個(gè)層次的內(nèi)容構(gòu)成的整體形態(tài)(見圖1-1-1)。其中,產(chǎn)品核心層是產(chǎn)品使用價(jià)值給消費(fèi)者提供的物質(zhì)上和精神上的實(shí)際利益。
圖1-1-1 整體產(chǎn)品示意圖
無論產(chǎn)品的傳統(tǒng)概念或新的廣義概念,作為在市場上進(jìn)行交換的商品,歸根結(jié)底由產(chǎn)品實(shí)體和包裝實(shí)體這兩大部分構(gòu)成的一個(gè)多屬性組合。因此,也可把商品的物質(zhì)形式簡單的看作是產(chǎn)品與包裝的組合,即
產(chǎn)品+包括=商品
事實(shí)上,消費(fèi)者購買商品時(shí)直接感覺到的實(shí)物往往首先是“金玉其外”的包裝。在市場競銷中,如果說產(chǎn)品本身的質(zhì)量是商品的第一生命,那么,包裝的質(zhì)量則是商品的第二生命。二者位置也有互相顛倒的情況。例如,一些禮品商品、多種同類易購商品之間的競銷等,決定消費(fèi)購買的往往是包裝的魅力。總之,它們都是決定商品市場命運(yùn)的根本因素。企業(yè)和設(shè)計(jì)家追求的最二者的最佳結(jié)合。因?yàn)橹挥羞@樣,產(chǎn)品的特點(diǎn)在包裝烘托下才更顯得突出;同時(shí),包裝依附產(chǎn)品而存在的價(jià)值也最為明顯。
(二)包裝工藝是企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的組成
現(xiàn)代化大生產(chǎn)進(jìn)入產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和包裝工藝緊密相連的時(shí)代。在生產(chǎn)高度機(jī)械化、系統(tǒng)化條件下,制造產(chǎn)品的作業(yè)必須與包裝作業(yè)銜接成為一個(gè)完整的系統(tǒng),才能保護(hù)生產(chǎn)全過程有節(jié)奏地進(jìn)行。特別是在高速、精密的全自動(dòng)化生產(chǎn)流水線上,只有達(dá)到產(chǎn)包一體化,才能充分發(fā)揮先進(jìn)設(shè)備的優(yōu)勢。這就要求包裝物的質(zhì)量、規(guī)格符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并保護(hù)及時(shí)準(zhǔn)確和連續(xù)不斷的機(jī)上供給。即便是半自動(dòng)化生產(chǎn)、傳統(tǒng)機(jī)械生產(chǎn)或手工生產(chǎn),包裝物的充分供給也是使產(chǎn)品及時(shí)包裝捆扎,最后完成生產(chǎn)過程的必備條件。因此,一般來說,包裝工藝往往是生產(chǎn)過程的最后一道工序。
此外,包裝與農(nóng)、牧、漁業(yè)生產(chǎn)關(guān)系也十分密切。
總之,幾乎所有的社會(huì)產(chǎn)品,都要經(jīng)過包裝以后才能進(jìn)入流通和消費(fèi)(見圖1-1-2)。
圖1-1-2 生產(chǎn)系統(tǒng)物流模式圖
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